Peperoncino e 'nduja
Le due icone della cucina calabrese: visita al produttore, degustazione, abbinamenti.
Festival + tour del gusto · 11–13 agosto 2026 · Lamezia Terme
Tre giorni di musica al Color Fest, poi due giorni a tavola: la 'nduja di Spilinga, il peperoncino, il Cirò in cantina, il caciocavallo silano. La Calabria che si mangia, si beve e si racconta in cinque giorni.
Hai già preso il biglietto e l'aereo per Lamezia. Aggiungere 2 giorni e fare un viaggio vero costa pochissimo in più, e ti porti a casa qualcosa che dura. Questo pacchetto è pensato per chi viene da fuori: arrivi l'11, parti il 15, e in mezzo c'è tutta la Calabria che si racconta sui social ma quasi nessuno vede di persona.
Le due icone della cucina calabrese: visita al produttore, degustazione, abbinamenti.
Tartufo di Pizzo, formaggi DOP del centro storico, rito del caffè davanti al Castello.
Caciocavallo silano DOP, salumi di nero calabrese, pasta artigianale a 800 metri.
Cantine della Riviera dei Cedri, vini IGT e degustazione fronte mare.
Cipolla rossa IGP, pesce spada, ricci di mare e fileja alla 'nduja.
Il Cirò Rosso DOC, pesce dello Jonio, cucina marinara nella terra dei Bronzi.
Una proposta concreta. Sentitevi liberi di rimescolarla: l'importante è che resti il filo del festival che diventa il punto di partenza, non l'unico motivo del viaggio.
Apertura del festival sul lungomare di Lamezia.
Cosmo all'alba e seconda giornata di palette coral.
Chiusura con palette navy, Django Django, La Niña, Dimartino.
Mattina a Pizzo (tartufo, formaggi), pomeriggio a Soveria Mannelli per caciocavallo silano e salumi. Cena in agriturismo silano.
Mattina a Tropea (cipolla IGP, ricci di mare), pomeriggio sulla costa Jonica per le cantine del Cirò. Rientro a Lamezia per il volo.
"La Calabria a tavola è la regione più sottovalutata d'Italia: 'nduja, Cirò, caciocavallo silano, cipolla di Tropea. Cinque giorni con il festival sono il pretesto perfetto per scoprirla."
— Color Fest 14 · Estate CalabriaIl Color Fest si tiene sul Lungomare Falcone e Borsellino di Lamezia Terme — Riviera dei Tramonti. A 10 minuti dall'Aeroporto di Lamezia (SUF), 5 minuti dalla stazione, vista mare, sabbia sotto i piedi.
Lungomare Falcone e Borsellino
Riviera dei Tramonti
88046 Marinella (CZ)
Aeroporto: Lamezia Terme (SUF) — 10 min
Treno: Lamezia Terme Centrale — 7 min in taxi
Auto: A2 Mediterraneo, uscita Lamezia Terme
Apri in Google Maps11 · 12 · 13 agosto 2026 — Riviera dei Tramonti, Lamezia Terme. Estendi a 5 giorni.
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